À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Responsabilités
* Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
* Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
* Participer à la création et à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier
* Garantir la qualité des plats servis, tant au niveau gustatif qu'esthétique
* Superviser et former les commis de cuisine sous votre responsabilité
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
* Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
* Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et respectez strictement les règles de sécurité alimentaire
* Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
* Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail
SALAIRE MENSUEL NET entre 1700 € et 1800 €
Repos hebdomadaire dimanche et lundi
Si vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 809,51€à2 500,00€par mois
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 08/09/2025
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