Rejoignez notre équipe dynamique dans la restauration rapide premium !
Où notre poste est-il situé ?
- Gennevilliers (92)
Quand ?
- Du jeudi au dimanche (planning fixe)
- D'amplitude 8h à 16h30 pour notre équipe de pré-production, CDI 35h/semaine sans coupure
- D'amplitude 13h à 20h30 pour notre équipe de préparation pour nos restaurants, CDI 35h/semaine sans coupure
Vos missions
Préparer avec précision, efficacité et sérieux :
- Respect des normes HACCP (rotations de produits en fonction de la saison)
- Préparation des aliments bruts : découpes de fruits/ légumes
- Réalisation de la cuisson de bases de préparation en fonction des rotations de carte
Participer à la bonne organisation de la cuisine :
- Rangement des stocks et des matières premières en fonction de leur type
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage de la cuisine en fin de service
1. Un entretien avec notre recruteuse, Oriane
2. Une rencontre avec le Directeur de production
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