· Sous la responsabilité du responsable Boucher, vous êtes l'artisan de la qualité ! Vous assurez toutes les étapes essentielles à la préparation et à la vente des produits du rayon boucherie traditionnelle, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Un rôle clé où votre savoir-faire fait toute la différence ! · Vous êtes un expert en préparation de produits ! Vous réalisez avec précision le désossage, le parage, le découpage et la création de délicieuses spécialités, apportant une valeur ajoutée aux produits proposés aux clients. · Le contact client est votre force ! Vous offrez un accueil chaleureux et conseillez avec expertise nos clients sur les recettes, accompagnements, quantités et modes de cuisson. Vous leur faites également découvrir les nouveautés et offres spéciales du rayon, rendant chaque visite mémorable. · Votre rayon est votre terrain de jeu ! Vous garantissez une présentation irréprochable de votre rayon : propreté, prix, informations claires, et traçabilité. Vous veillez au réassortiment pour offrir aux clients une expérience de shopping agréable et dynamique. · Gestion de stock et qualité, c'est votre spécialité ! Vous assurez le rangement et le comptage des marchandises, vérifiez la conformité des livraisons (quantité et qualité), et garantissez une présentation rigoureuse des produits, en respectant leur DLV et les informations de traçabilité.
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