Garçon / serveuse de restaurant (h/f)

Sous la responsabilité de la gérante du restaurant et en binôme avec le chef de rang déjà en poste, vous serez amené à :

- Effectuer le service en salle ou en terrasse extérieure ( accessible uniquement par escalier - sans monte charge)
- Mettre en place, nettoyer les locaux et le matériel, vérifier la vaisselle et les couverts
- Dresser les tables et mettre en place les consoles de service
- Accueillir et accompagner le client, de l'arrivée au départ
- Présenter et conseiller : la carte, le menu du jour, les vins et les boissons
- Prendre les commandes sur papier, les taper à la caisse et suivre les tables
- Servir au plateau les boissons et les plats ; savoir porter 3 assiettes
- Servir à table en fonction des normes de l'établissement
- Adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Débarrasser et dresser les tables

Pas de certification spéciale requise mais une expérience significative sur un
poste similaire serait un plus.
Vous êtes une personne organisée, dynamique et autonome : vous devez être
capable de travailler seul(e) comme en équipe. La satisfaction de la clientèle
et le bon déroulement du service sont votre priorité. Vous êtes à l'aise, souriant(e) et avenant(e).
Vous êtes concentré(e), rapide et résistant(e) au stress du coup de feu.
Vous êtes majeur(e).

Amplitude horaire : de 10h30 à 23h30, en coupures.
Repos fixe le dimanche et le lundi + mardi midi et jeudi soir.
Contrat saisonnier de 35 heures par semaine, heures supplémentaires possibles.
à pourvoir de suite au 30 septembre 2025.