Vous travaillerez en tant que boulanger dans le cadre d'un CDI à temps complet dans la boulangerie Ange à Hauconcourt
Vous travaillerez par roulement soit en semaine du matin, soit en semaine d'après-midi à raison de 6 jours par semaine. L'établissement est fermé le dimanche.
Vos activités :
Pétrir les pâtes
Façonner les pains et baguettes
Cuire les produits au four
Préparer différents pains : baguette, pain complet, pain de campagne, multi-graines, etc.
Respecter les recettes et procédures de fabrication
Contrôler la qualité des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Organiser et nettoyer le poste de travail
Travailler en équipe dans le fournil
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