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Manager charcuterie - traiteur - pizza h/f

Saint-Grégoire
CDI
Leclerc
Traiteur
Publiée le Il y a 6 h
Description de l'offre

Le centre E.Leclerc de Saint Grégoire emploie 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année de très nombreux clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Rejoignez notre équipe et faites la différence !

En tant que responsable de rayon, vous êtes le moteur de la performance de votre équipe. Vous serez en charge de :

- Manager et accompagner une équipe d'environ 10 personnes pour développer leurs compétences et leur potentiel.
- Dynamiser votre rayon en proposant des actions innovantes pour booster le chiffre d'affaires.
- Gérer les commandes et promotions de manière stratégique pour maximiser les résultats.
- Entretenir des relations solides avec vos fournisseurs, en négociant les meilleures offres avec les représentants locaux.
- Contrôler l'état des stocks pour garantir une gestion optimale.
- Veiller à la réception des produits et matières premières, en assurant leur conformité et qualité.
- Piloter votre centre de profit (CA, marges, effectifs, gestion des pertes, etc.) en autonomie, avec des résultats tangibles.

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