Description du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, 2 Commis de cuisine H/F à Lourdes - en CDD de 6 mois.
Missions principales :
- Assister les cuisiniers et le second de cuisine dans la préparation des repas
- Participer à la production des plats selon les fiches techniques
- Préparer et adapter les repas pour les textures modifiées (hachée, mixée, moulinée)
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Aider à la mise en place et au rangement du poste de travail
- Participer au nettoyage du matériel et des locaux de cuisine
Conditions :
- Contrat : CDI / CDD selon profil
- Salaire : EUR brut + primes
- Horaires : en continu avec possibilité de week-end
Profil recherché :
- Formation en cuisine ou expérience similaire souhaitée
- Connaissance de la cuisine collective
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Rigueur et respect des normes d'hygiène
- Capacité à suivre des instructions précises
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Commis de cuisine H/F à Lourdes - en CDD de 6 mois.
informations supplémentaires
Expérience requise :
1 à 2 ans
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