Le Best Western Premier - Hôtel des Vignes et des Anges 4**** recrute 1 plongeur - aide cuisine H/F en CDI à temps complet. Le poste est à pourvoir dès le mois d'avril 2024.
Missions : En collaboration avec le ou les chefs de partie vous réalisez les préparations préliminaires et mises en place simples
- Connaissance et maîtrise des produits d'entretien
- Port de charge à répétition
- Sensibilisation au tri sélectif des déchets
- Sensibilisation aux économies d'énergies
- Assurer le nettoyage des locaux / Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ménagères
- Gestes et Postures
- Vous êtes garant(e) du bon entretien de la batterie et de la vaisselle et respectez les règles HACCP.
Vous participez activement à la préparation des services et à leur fluidité en assurant une plonge organisée
- Vous êtes soigné(e) et rigoureux dans votre travail.
Compétences : Suivi et respect de consignes de travail - Techniques de préparation préliminaires des produits - Techniques de pâtisserie de base - Technique de taillage des fruits et légumes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer activement au bon entretien du matériel, de la cuisine et des locaux annexes
Avantages : Avantages Best Western / 2 jours de repos selon planning / Postes Nourris
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Caractéristiques des produits d'entretien,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Le Best Western Premier - Hôtel des Vignes et des Anges 4***.
44 chambres et Suites
Restaurant « Bistro des Vignes » avec Terrasses d'une capacité totale de 150 couverts/service
Cocktail et Wine Bar
Espace bien-être avec Piscine intérieure, Sauna, Fitness et Solarium
Espace séminaire et conférence
Espace événementiel
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