DESCRIPTIF DE L'OFFRE
TON CHALLENGE ?
Accompagné(e) au quotidien par notre Responsable Qualité, tu ne resteras pas dans un bureau ! Ta mission ? Être le garant de la sécurité alimentaire pour nos clients.
TES MISSIONS CONCRÈTES :
* LE TERRAIN AVANT TOUT : Tu participes aux vérifications avant l'ouverture des rayons et des laboratoires de préparation.
* LA MAÎTRISE TECHNIQUE : Tu assures le suivi des températures, du nettoyage et de la traçabilité.
* LA GESTION DE CRISE : Tu gères les retraits/rappels de produits et les éventuels litiges.
* L'EXPERTISE : Tu participes à la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et à l'élaboration des études HACCP.
* CONFORMITÉ & AUDITS : Tu assures le suivi de la conformité réglementaire et tu participes activement à la préparation et au suivi des audits qualité.
* L'INNOVATION : Tu développes de nouveaux projets en binôme avec la Responsable Qualité.
PROFIL RECHERCHÉ
Tu valides actuellement un BAC+2 OU UN BAC+3 et tu souhaites préparer une LICENCE PROFESSIONNELLE OU UN MASTER spécialisé en Qualité/Sécurité Sanitaire des aliments ? C'est toi qu'il nous faut !
* TES ATOUTS : Tu es rigoureux(se) et organisé(e). On dit de toi que tu es pédagogue et que tu as un excellent relationnel pour convaincre et mobiliser les équipes.
* TON ÉTAT D'ESPRIT : Tu es force de proposition, positif(ve) et tu as envie d'apprendre les rouages de la grande distribution.
* LE PETIT PLUS : Si tu n'as pas encore trouvé ton école, pas de panique ! Postule quand même, nous t'aiderons dans tes recherches.
Pourquoi nous rejoindre ?
* UN VRAI ACCOMPAGNEMENT : Un tuteur dédié pour te faire monter en compétences et en autonomie.
* LE CADRE : Travailler à Guérande, entre terre et mer.
*
LES AVANTAGES :
* Mutuelle possible
* Primes de Participation et d'Intéressement dès l'été suivant
* Un environnement dynamique où on ne s'ennuie jamais.
PRÊT(E) À LANCER TA CARRIÈRE AVEC NOUS ? ENVOIE-NOUS TON CV ET MONTRE-NOUS TA MOTIVATION !
_Contrat en alternance - Temps plein - À pourvoir dès juillet 2026_
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.