Alternance : front office manager h/f

Description de l'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux les Carmes a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier. Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager Un conte de fées moderne et culturel. Description du poste Nous recherchons notre Front Office Manager/Chef(fe) de réception. Rattaché(e) au Directeur Général, véritable Manager d’équipe, vous êtes garant de la qualité du séjour de nos clients, et devez tout mettre en oeuvre pour que leurs émotions dépassent la réalité. Notre devise: you do not expect such a journey! Vos missions: · Coordonner les équipes Réception, Conciergerie et Réservation. · Assurer la formation de tous les membres de son équipe aux procédures en vigueur, et au logiciel OPERA Cloud, · Respecter et faire appliquer les valeurs du Mondrian Bordeaux les Carmes. · Participer au recrutement des membres de son équipe. · Gérer le planning (badgeuse Octime) en fonction de l’activité de l’hôtel, ainsi que les demandes d’extras et les demandes de CP/absences. · Veiller à ce que les séjours des clients se déroulent avec enchantement et répondent à l'ensemble des demandes clients, du check-in au check-out. · Analyser les commentaires clients et les résultats des enquêtes de satisfaction en vue d’améliorer la qualité de service. · Gérer les éventuelles insatisfactions clients en proposant des solutions réalisables et satisfaisantes, · Créer et promouvoir un environnement de travail propice au partage d’opinions et à la confiance. · Encourager le travail d’équipe afin d’atteindre les objectifs et savoir motiver et fédérer autour d’objectifs communs et ambitieux. · Etablir de solides relations professionnelles avec les autres services. Qualifications Vous parlez parfaitement le français et l’anglais, idéalement une 3ème langue. Vous êtez conscient de l’impact de votre comportement sur vos équipes, collègues et sur votre environnement de travail. Vous êtes dynamique, d’un naturel très souriant et savez apporter votre touche personnelle pour créer la surprise et une expérience inoubliable pour nos clients. · Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai. · Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink