Chef de partie 39h h/f

La Côte et l'Arête ouvre ses portes dans un tout nouveau cadre chaleureux et convivial.
NOUVELLE ÉQUIPE, NOUVEAU CHALLENGE et une envie furieuse de tout casser pour ce lancement !
Si tu es passionné, motivé, et prêt à partager ta bonne humeur, on te veut avec nous dans cette aventure culinaire qui promet d'envoyer du lourd !

Spécialiste des viandes maturées et du fait maison, La Côte et l'Arête, c'est déjà 21 restos partout en France où on ne plaisante pas avec la qualité et la passion dans les assiettes. Ici, on valorise les bons produits et le plaisir du travail bien fait.
Une enseigne Maître Restaurateur qui porte haut les valeurs de la cuisine sincère et généreuse.

Tu sens que c'est fait pour toi ? Alors, ne perds pas une minute ! Envoie-nous ton CV et rejoins l'équipe ! On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.

Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin

Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !