Manager de cuisine f/h

DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !

Mission

Nous recherchons un Manager de Cuisine F/H,dynamique et volontaire, pour rejoindre notre brigade !

Des infos sur ton futur poste :

1. Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l’encadrement de l’équipe.
2. Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.
3. Organiser et contrôler le travail de l’équipe
4. Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène,
5. Etre opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
6. Passer des commandes et réceptionner les marchandises.


Profil

Nous recherchons un collaborateur :

7. Organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe,
8. Qu'on reconnaît méthodique, avec un intérêt pour les produits de bouche,
9. Dont la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est acquise,
10. Formé ou possédant une expérience en restauration, la motivation affichée fera toute la différence.


Les petits + :

11. Ce poste peut être évolutif !

REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !

Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer !

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !


Compétences

HACCP Travail en équipe Organisation Rigueur