Nous recherchons un ou une Sushiman (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes de restauration sur notre site de Saint-Grégoire (35). En tant que Sushiman (H/F), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des ingrédients frais.
Missions :
* Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis
* Rouler et assembler les sushis selon les recettes établies
* Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
* Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène HACCP
* Contrôler les stocks et passer les commandes des ingrédients nécessaires
Qualifications :
* Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de sushis
* Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
* Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
* Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Ce que nous offrons :
* Type d'emploi : Temps plein, CDI
* Exigences linguistiques flexibles : Français requis
o Disponible le week-end
o Travail en journée
o Heures supplémentaires majorées
* Lieu du poste : Sur site
* Prise de poste : immédiate
Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire japonais et avez de l'expérience dans la préparation des sushis ? Alors rejoignez notre aventure culinaire.. à vos marques, prêts, postulez !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1 766,96€à2 208,64€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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