Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée !
Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique.
Pourquoi Nous Choisir ?
Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.
Votre incroyable talent & nous :
En tant que Superviseur Bar, vous êtes le garant du bon déroulement du service au bar. Vous encadrez l'équipe, assurez une qualité de service irréprochable et veillez à la satisfaction des clients. Vous gérez les stocks et les commandes, garantissez le respect des procédures et contribuez activement à l'ambiance conviviale et professionnelle du lieu. Vous jouez un rôle clé dans l'expérience client et la bonne coordination avec les autres services de l'établissement.
Responsabilités principales :
* Superviser, encadrer et motiver l'équipe du bar.
* Garantir un service fluide, chaleureux et professionnel, en accord avec les standards de l'établissement.
* Gérer les stocks, les commandes fournisseurs, les inventaires et le suivi des consommations.
* Contrôler l'utilisation des tickets boisson et veiller au respect des forfaits (séminaires). - Assurer la bonne tenue du bar : hygiène, sécurité, mise en place et propreté.
* Participer à la création de cocktails et à la mise en valeur de la carte
* Gérer les encaissements, les clôtures de caisse et les éventuels litiges clients.
* Être garant de la satisfaction client et gérer les réclamations avec diplomatie.
* Collaborer avec les autres services (réception, séminaires, restaurant) pour assurer une coordination optimale.
Qualités & Compétences indispensables :
* Vous avez un excellent sens du service et du relationnel. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
* Vous avez de réelles compétences managériales et un bon esprit d'équipe.
* Vous savez gérer les priorités et garder votre sang-froid en période de forte affluence.
* Vous êtes force de proposition et savez faire preuve de créativité.
* Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en milieu bar/hôtellerie.
* Vous êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration ou avez une expérience significative au poste.
* Connaissance de l'anglais professionnel souhaité.
Comment Rejoindre l'Aventure :
Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris
Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 600,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.