POSTE : Responsable Boucher H/F
DESCRIPTION : Aquila RH recrute Un(e) Responsable Boucher(ère) (H/F)
-Contrat : CDI
-Rémunération : 2500-2600€ Brut
-Disponibilité : immédiate
- Lieu : Vitry-sur-Seine
Vos missions
- Encadrer et animer une équipe de 5 bouchers
- Superviser la préparation, la découpe et la présentation des produits
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la qualité du service et la satisfaction client
Pré-requis
CAP / BEP Boucher
Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
Capacité à gérer les priorités et à travailler en autonomie
Profil recherché
- Expérience confirmée en boucherie et en gestion d'équipe
- Rigueur, autonomie et sens du relationnel
- Passion pour le métier et connaissance des produits carnés
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2500 € - 2600 € par mois
PROFIL :
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