Rattaché à la Responsable Qualité du magasin, vous assurez le suivi et le respect du système qualité et prenez part aux différentes activités du service. A ce titre, vous prenez part aux missions suivantes :
* Assurer le respect des règles relatives à l'hygiène et à la traçabilité et veiller à leur application :
Contrôles des dates, contrôle thermomètre, * Assurer le suivi des indicateurs et du reporting auprès des différentes parties prenantes ;
* Gestion des consommables :
Inventaires, commandes, suivi fournisseurs ;
* Réalisation d'audits internes et externes (nettoyage, hygiène, traçabilité, ) ;
* Participation à la formation du personnel (BPH).
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