Ouvrier agro alimentaire h/f

Votre agence d'intérim PROMAN Thouars recrute un Désosseur en abattoir H/F

Dans le cadre de cette mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes :

- Désosser les carcasses ;
- Préparer les morceaux de viande pour la vente ;
- Identifier les différentes parties des animaux ;
- Découper la viande en fonction des besoins des clients.

Lieu de la mission : THOUARS
Type de contrat : Interim

Mission à pourvoir immédiatement.

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Profil candidat recherché : Désosseur H/F

Compétences requises :
- Connaissance approfondie des différentes parties des animaux
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe

Qualités professionnelles :
- Rigueur et précision dans le travail
- Sens de l'organisation
- Bonnes compétences en communication

Nous recherchons un désosseur H/F avec un niveau d'études de CAP ou équivalent dans le domaine de la charcuterie ou de la boucherie. Le candidat idéal doit posséder une solide expérience dans le secteur et faire preuve d'une grande minutie dans l'exécution des tâches. La connaissance des produits carnés et le respect des pratiques de sécurité sont essentiels pour garantir un travail de qualité.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.