Nous recrutons un(e) maître(esse) d'Hôtel pour assurer la qualité du service, et des prestations dans les différents points de vente: restaurant, bar, espaces banquets et de réunion.
Votre rôle:
- Former, intégrer les nouveaux arrivants, les extras, planifier l'équipe
- Participer à l'accueil, la prise de commande, au service des clients dans les différents espace de restauration.
- Assurer le suivi administraif du service, suivi des stocks, des fournisseurs.
- Au côté du chef de cuisine réaliser la clôture, les inventaires.
- Animer encadrer l'équipe de salle composée de 5 personnesVotre profil:
- Vous disposez d'une expérience en restauration reconnue de plusieures années au sein d'un établissement d'une activité similaire.
- Vous êtes organisé(e), capacité à travailler efficacement en équipe, manager, fédérer
- Vous êtes autonome dans la prise de décision
- Vous avez un tres bon relationnel client et parlez correctement l'anglais
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