Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier Traiteur (H/F) afin de renforcer son équipe dynamique au sein d'un laboratoire de préparation traiteur.
Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques
Participer au dressage des plats et buffets
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les matières premières : réception, stockage, organisation
Maintenir la propreté de votre poste de travail
Travailler en équipe pour garantir la qualité du service traiteur
Travail du mardi au samedi
Amplitude horaire : entre 06h00 et 19h15
Planning alterné : équipe du matin ou d'après-midi
Description du profil :
Formation ou expérience en cuisine ou en traiteur
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
Goût du travail en équipe
Polyvalence et dynamisme
Travail du mardi au samedi
Amplitude horaire : entre 06h00 et 19h15
Planning alterné : équipe du matin ou d'après-midi
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