Alternance assistant manager

Pionner du «fast good» à la française, Cojean est engagé depuis plus de 20 ans pour une restauration rapide fraîche, humaine, saine, gourmande et respectueuse de l’environnement au travers d’une quarantaine de restaurants à Paris. Aujourd'hui, nous recherchons nos futurs Assistants Managers H/F en contrat d'apprentissage.Comme tout le monde chez cojean, tu commences équipier polyvalent, car pour nous, la connaissance du terrain, c’est primordial. Tu seras accompagné.e et formé.e sur toutes tes missions : production, caisse, speedy, juice bar… jusqu’à ce que tu sois autonome et maîtrise les différents postes, pour un premier objectif : passer formateur / formatrice. En tant qu’équipier formateur / équipière formatrice, tu accueilleras les nouveaux arrivants. Ce sera à toi de les former, de leur transmettre notre savoir-faire, nos valeurs et veiller à ce qu’ils respectent bien les normes d’hygiène et de sécurité ! L’occasion de développer ton leadership, de te perfectionner et de commencer à accompagner ton équipe. Pour enfin… … passer Manager ! Tu deviens le soutien de ton directeur ou de ta directrice : management de l’équipe sur le terrain, soutien aux tâches administratives (plannings…), commandes, open et close du restaurant… Dans ton évolution, tu seras accompagné.e par ton directeur/ta directrice, ton/ta directrice de marché et les autres managers avec bienveillance et à ton rythme. Car, chez cojean, avec du travail, de la détermination et de l’application, tout le monde a sa chance. A toi de t’en saisir ! Et si ensuite, tu te plais tellement chez nous que tu souhaites rester, nous proposons des CDI !Tu seras rémunéré en fonction de ton expérience en alternance, de ton âge et de ton année d’étude. Nous rembourserons 50% de ton pass navigo. Après ta première année d’alternance chez nous, comme tous nos salariés, tu auras une prime d’ancienneté et accès aux avantages de notre CSE. Tu auras ton repas cojean offert chaque jour travaillé chez nous.