Grillardin f/h (h/f)

Chez Courtepaille, l'art de recevoir est une tradition. Mission Nous recherchons unMaître Grillardin(F/H), véritable professionnel de la cuisson des viandes sur grill, pour sublimer
les plats de notre carte. Au cœur de l'activité du
restaurant, tu auras pour principales missions : D'animer le service depuis le cœur du
restaurant, notre célèbre cheminée,D'assurer une cuisson optimale des viandes sur
le grill, afin de garantir un repas savoureux pour nos clients,D'assurer une bonne coordination entre les
différents postes lors du service,D'assurer l'approvisionnement et le contrôle
qualité des produits lors de la livraison,D'organiser ton espace de travail dans
l'objectif d'une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes.D'être le garant du respect des normes d'hygiène
et de la méthode HACCP. Profil Envie de rejoindre
l'aventure? Ton profil nous intéresse si :Bon gestionnaire, tu es organisé et rigoureux,Tu es souriant, volontaire, dynamique et doté
d'un bon esprit d'équipe,Tu disposes d'une première expérience réussie
dans le domainede la cuisine; une connaissance de la cuisson grill
serait un plus,Tu présentes un excellent sens de la relation
clientsTu débutes dans le domaine? Nous aussi nous
sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.Profil intermédiaire ou expérimenté? Nous
saurons t'accompagner pour
évoluer et performer!Avec notre
propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que
te perfectionner! Les petits +Une rémunération selon profilDes opportunités de formation continu,Poste évolutif! Compétences HACCP GRILLADES ESPRIT D'EQUIPE FICHES TECHNIQUES