Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'entrepôt, la logistique et le secteur des produits frais ? Rejoignez Fruidor Rungis et soyez au coeur de l'action en garantissant le bon déroulement des opérations d'entrepôt de notre mûrisserie de bananes. Vos missions Vous travaillerez sur le site de Rungis qui mûrit et commercialise 35 000 tonnes de bananes par an. Vous prendrez en charge un entrepôt en partie automatisé (présence d'1 robot dépalettiseur-palettiseur), avec une part d'opérations manutentionnées. En tant que responsable d'entrepôt, vos missions principales seront : - Superviser les activités de l'entrepôt : préparation de commandes, conduite de ligne et expédition. - Planifier et prioriser les commandes selon les besoins et horaires d'expédition. - Gérer les équipes : organisation des plannings, suivi des heures, gestion des intérims, formation et recrutement. - Suivre la productivité et les indicateurs clés : qualité, performance industrielle et coûts. - Assurer la gestion des retours clients, des produits non conformes et des matières consommables. - Contribuer à la maintenance du site et au respect des contrôles réglementaires. - Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des politiques HACCP / VACCP. Le poste est composé à 80 % d'activités terrain et à 20 % de tâches administratives. Vos objectifs à 3 mois - Prendre en main la planification de l'ensemble des services et assurer la gestion du personnel intérimaire - Connaître les produits et leurs spécificités - Suivre la productivité (analyse des indicateurs) Votre future équipe Vous serez rattaché(e) à Christian, le responsable de site adjoint. Vous superviserez l'activité d'environ 25 collaborateurs (ETP et intérimaires). Notre culture d'entreprise Le site valorise une communication basée sur l'honnêteté et la franchise. La transparence est valorisée, qu'il s'agisse des succès ou des difficultés. Fruidor se distingue par la qualité de son service, ce qui implique une exigence quotidienne dans le travail de ses collaborateurs.
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