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Responsable d'activités de gîte/auberge (h/f)

Millau
CDD
FEDERATION UNIE DES AUBERGES DE JEUNESSE
2 160,59 € par mois
Publiée le 11 juin
Description de l'offre

Gérer un gite/auberge dans le respect des normes et procédures, dans le respect de l'esprit et des valeurs de l'association et des auberges de jeunesse.

AUTONOMIE :
Détient un degré d'autonomie lui permettant de gérer de manière autonome l'activité courante de l'établissement

ACTIVITES PRINCIPALES :
- Garantit un accueil de qualité aux adhérents tout au long de leur séjour, respectueux des principes édictés à l'article 1 alinéa 2 des statuts de la FUAJ et conforme à la démarche qualité de la Fédération internationale des auberges de jeunesse (HI Qualité).
- Planifie, coordonne et assure le bon déroulement des activités proposées.
- Communique avec des partenaires extérieurs en lien avec autorités publiques, collectivités publiques, partenaires associatifs dans le cadre du développement de l'activité.
- Encadrement d'une équipe restreinte ou et organise de manière l'ensemble du temps de travail des salariés ou prestataires externes.
- Prépare et présente les planning au N+1
- Propose le recrutement du personnel en fonction des besoins.
- Propose au N+1 les demandes de congé et de formation et les plannings
- Veille au respect des normes et obligations liées à la gestion du personnel, sur la base des consignes de la direction.
- Alerte le siège social en cas de problème de personnel et/ou des équipements en place
- Veille au respect et à l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité de l'établissement. Alerte le secrétariat général en cas de problème.
- Suit les relations avec les fournisseurs.
- Participe à l'élaboration du budget prévisionnel de l'auberge avec l'accompagnement de la Direction des opérations et le met en œuvre après validation de la direction des opérations.
- Liste d'activités non exhaustives
- Coordonnes sur site la fluidité de la gestion administratif et comptable dans le cadre de l'activité : Factures, Avoirs, encaissements, acomptes à l'aide des différents outils.

SAVOIRS :
- Histoire et valeur du mouvement ajiste national et international.
- Organisation institutionnelle de la FUAJ et fonctionnement interne.
- Cadre réglementaire et juridique de la gestion d'un établissement d'accueil touristique recevant du public.
- Normes de qualité (norme HI Qualité et Atout France).
- Règles de gestion du personnel.
- Logiciels dédiés définis par la fédération (gestion hôtelière - comptabilité- système de réservation.).
- Pratique de l'anglais

SAVOIRS FAIRE :
- Avoir le sens de l'accueil
- Animer une équipe restreinte et éventuellement des prestataires exterieures.
- Planifier l'activité de l'auberge.
- Communiquer et s'assurer de la bonne compréhension des consignes par les salariés placés sous sa responsabilité. - Coordonner un projet sportif, culturel...
- Vérifier les conditions d'accueil de l'auberge.
- Suivre et contrôler des stocks.
- Classer les pièces comptables
- Exécuter des tâches liées à la gestion de l'auberge de manière polyvalente
- Gérer des situations de crise (altercation, agression, accident, vol).

SAVOIRS ETRE :
- Autonome
- Responsable
- Disponible
- Polyvalent
- Motivé
- Animateur / leader

PROFIL :
- Niveau bac + formation supérieure orientée dans les métiers du tourisme ou de l'animation et/ou expérience significative d'un établissement à vocation sociale

Avantages:
- Titre-restaurant
- Avantage CSE

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 160,59€ par mois

Horaires :
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Date de début prévue : 15/06/2025

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