Description du poste :
La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique, Relais & Châteaux,3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) commis de cuisine pour renforcer sa brigade dès que possible.
Vos missions seront les suivantes :***Participer à la bonne humeur générale de la cuisine
* Sauver les océans (et la planète)
* Réaliser des préparations préliminaires et plats,
* Entretenir les locaux de la cuisine***Amoureux de la gastronomie (et de l'océan!)
* Expérience(s) exigée(s) chez un confrère étoilé
* Diplômé(e) en restauration***Repos 2 jours consécutifs (dimanche & lundi)
* Fermé à Noël
* Membre des Relais & Châteaux avec l 'avantage Relais Team
* Ville dynamique à taille humaine
* CDI 39h/semaine
* Rémunération selon profil
contact mail :***
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