Responsable offre culinaire h/f

Votre quotidien chez nous

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Votre environnement :

Dans le cadre de son engagement à offrir une expérience de restauration de qualité pour les convives, Sodexo recherche un Responsable Offre Culinaire au sein d’un établissement à forte renommée à Blagnac. Ce poste vise à garantir la satisfaction des convives grâce à la mise en place d’initiatives innovantes, tout en accompagnant au mieux les équipes.

Travaillant aux côtés d'un Directeur d'exploitation, vous ferez partie d'une équipe de 50 passionnés. 👩‍🍳👨‍🍳👩‍🍳

Votre rôle :

-Créer un panel de recettes savoureuses avec des produits locaux et de qualité
-Piloter la planification et la mise en place de l’offre culinaire sur de sites emblématiques
-Garantir un haut niveau de qualité et d’innovation des offres culinaire
-Utiliser les outils de gestion pour optimiser les performances
-Former, accompagner et faire grandir les équipes
-Fédérer et engager les chefs de production
-Travailler avec les achat sur le développement des produits
-Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives.
-Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Notre proposition

Pourquoi Sodexo ?

-🔄 Horaires structurés : du lundi au vendredi
-💰 Salaire mensuel : statut Cadre - entre 3500 à 3900 euros bruts selon profil + 15% de prime sur objectif
-🎁 Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 13 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
-📚 Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
-🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

Vous êtes :


-👩‍🍳 Parcours confirmé en restauration collective
-🎓 Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
-🌟 Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
-🤝 Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.


Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈