Niveau d'expérience : Connaissances en restauration appréciées
Horaires : Temps partiel : 26h (mercredi et jeudi : 17h45h-18h30/19h-23h, vendredi samedi : 17h45h-18h30/19h-23h30, et le dimanche de 10h30 à 17h, 30min de repas compris).
Rémunération : 1360€ brut
Avantages : Repas et comité d'entreprise
Date de début : Dès que possible
Lieu : Auberge Sundgovienne ; 1 route de Belfort 68130 CARSPACH
Présentation du poste :
Activités principales :
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur.
- Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
- S'assurer du bon fonctionnement des appareils de nettoyage et signaler les potentiels disfonctionnements.
- Gestion et réapprovisionnement des produits de nettoyages utilisés.
- Respecter les consignes sanitaires en vigueur.
- S'assurer de l'état général de la vaisselle et des ustensiles nettoyés et signaler toute détérioration.
Compétences :
Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
Savoir utiliser les produits chimiques nécessaires ainsi que leurs effets.
Pour plus d'informations : https://auberge-sundgovienne.fr
Merci d'adresser votre candidature :
Par téléphone : 03.89.40.97.18 ou par mail.
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