Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie - rôtisserie courant septembre, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) autonome, organisé(e) et ayant des notions en rôtisserie.
Les missions (non exhaustives):
- Conception des recettes
- Elaboration des menus et cartes
- Commande et récupération des produits
- Préparation des plats et dressage
La brasserie peut accueillir une vingtaine de couverts et propose de la rôtisserie à emporter.
Le restaurant est ouvert avec des horaires fixes.
Travail le dimanche midi, 2 jours de repos consécutifs à définir avec la personne
Nous cherchons avant tout un profil motivé, passionné par son métier, autonome pour gérer et organiser ses activités.
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