La boulangerie patisserie LABECHILOA à Saint Jean de Luz recherche un(e) pâtissier(ère).
Vous travaillerez en binôme.
Vous aimez votre métier, vos missions seront les suivantes :
Confection de la gamme de gâteaux proposés en boutique
Rangement et nettoyage du laboratoire
Le contrat proposé est un CDI 39H avec 2 repos hebdomadaires en basse saison (1 dimanche sur 2 en repos)
un repos en haute saison + dimanche après-midi.
Horaires de journée à définir avec le candidat
Vous avez au minimum une expérience de deux ans sur le poste.
La prise de poste est immédiate
Le salaire est à définir avec le candidat suivant son profil et ses compétences
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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