Chef de partie h/f

Description du poste

* Participer à la bonne transmission des informations à son équipe (briefing, débriefing conjointement avec la cuisine ...)
* Veiller à la bonne mise en place des salons et des espaces de pauses clients
* Veiller à la qualité de la mise en place de son rang/ du buffet petits-déjeuners
* Prendre les commandes
* S'assurer de la bonne utilisation du matériel d'exploitation
* Participer à la qualité, la rapidité du service en salle et évènements
* Faire vivre à nos clients un moment authentique
* Transmettre notre passion de la restauration
* S'assurer de la bonne présentation de ses équipes ( présentation générale, tenue, hygiène...)
* Développer les ventes additionnelles grâce à votre relationnel
* Sécuriser le CA
* HACCP est primordial pour nous et a du sens pour vous

Ce poste a vocation a évoluer vers un CDI au 1er janvier 2025.


Qualifications


Vous êtes audacieux, passionné, avec un esprit d'équipe !

Contactez-nous sans plus attendre !

Maîtrise impérative de l'anglais

Relationnel Client

Autonomie

Dynamique

Organisation

Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.



Informations supplémentaires


Une équipe bienveillante, passionnée et professionnelle

* Un environnement de travail vivant, inspirant et en plein cœur de Paris
* Des opportunités de formation, d’évolution et des avantages collaborateurs