Chef production boulanger h/f

ZAC de l'enfant Rue Emilien Gautier, 13290 Aix en Provence

Parue le 15/05/2025 - Commercial / Vente - Rhône-Alpes - Villefranche-sur-Saône (69400) - CDI - 1-2 ans


Votre mission :

Notre boulangerie Ange de Villefranche sur Saône recrute :


CHEF DE PRODUCTION BOULANGER H/F

CDI basé à Villefranche


Vos missions :

1. Faire le lien entre votre équipe de production et les managers des boulangeries.
2. Assurer le management et l'organisation de votre équipe.
3. Participer à la production de pain et à la partie snacking.
4. Être le référent(e) formation des boulangers et des employés polyvalents au sein de nos cuisines.
5. Accompagner votre équipe et veiller au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
6. Gérer les stocks et les approvisionnements.


Organisation chez Ange :

Pour assurer une rotation efficace des plannings, vous alternez entre ouverture, journée et fermeture en horaires continus. Il est impératif d'être autonome dans vos déplacements en raison des horaires et de l'accès à notre boulangerie.


Votre profil :

Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), titulaire d'un CAP/BEP Boulanger avec au moins 5 ans d'expérience en tant que boulanger et responsable de production en boulangerie.

Rejoindre Ange, c'est bénéficier d'une formation à nos méthodes, produits et notre concept, tout en participant à un projet de développement et d'évolution de carrière.


Ce que nous proposons :

* CDI à temps plein
* Rémunération fixe de base
* Primes diverses (transport, nettoyage, trimestrielle sur objectifs, de fin d'année après 12 mois)
* Avantages en nature
* Accès à un CE externalisé avec de nombreux avantages
* Une équipe bienveillante et soudée

Si vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en croissance offrant des possibilités d'évolution, rejoignez notre équipe de choc !

Devenez un Ange Gardien du bon et rencontrons-nous !


Postuler à cette offre :

Nom * :
Prénom * :

E-mail * :
CV * : (formats autorisés : *.pdf, *.doc, *.docx, *.odt, *.rtf / Max. 3 Mo)

#J-18808-Ljbffr