Chef de secteur de restauration collective (h/f)

Description du poste :
En tant que Chef(fe) de Secteur sur l'Île-de-France, vous jouerez un rôle clé dans le développement et la structuration de notre activité auprès de la restauration commerciale !
Vos principales responsabilités :
✔ Développement commercial et prospection :***Identifiez et ciblez des prospects clés ( brasseries, restaurants, hôtels ) et consacrez 70 % de votre activité à conquérir de nouveaux clients ;
* Analysez le marché local pour adapter votre approche et maximiser les opportunités.
✔ Gestion et fidélisation du portefeuille clients :***Accompagnez et suivre les comptes existants en assurant leur satisfaction et en détectant des opportunités d'upsell/cross-sell ;
* Proposez des solutions personnalisées pour renforcer leur fidélité et développer le mix produit.
✔ Expertise produit et sensibilisation :***Mettez en valeur notre gamme de produits, incluant thon, pokés, tartares et autres créations de la mer ;
* Valorisez notre démarche filière axée sur la qualité, la traçabilité et la durabilité.
✔ Gestion autonome du secteur :***Organisez vos tournées pour optimiser vos visites clients/prospects et suivez vos performances commerciales ;
* Agissez comme un relais entre les clients et nos équipes internes (logistique, marketing, service client).
Important : Nos locaux sont situés à proximité de Rungis. Afin de préserver notre esprit d'équipe et notre cohésion, il sera nécessaire de se rendre sur place 2 jours par semaine.
Description du profil :
Nous recherchons une personne avec un tempérament de chasseur : un profil tenace, capable de pousser des portes, de lever les objections et de persévérer face aux défis pour atteindre ses objectifs.
Vous êtes déterminé(e) à faire grandir votre portefeuille clients tout en mettant en œuvre des stratégies efficaces pour conclure les ventes.
Notre profil idéal :***Chasseur : Vous êtes doté(e) d'une grande capacité à obtenir des rendez-vous, à lever les objections et à faire preuve de persévérance pour atteindre vos objectifs, même face à des obstacles ;
* Expérience CHR et / ou expérience commerciale auprès de commerces de proximités : Vous permettant de connaître l'univers et / ou de comprendre la dynamique et le fonctionnement commercial attendu afin de répondre efficacement aux attentes de nos clients ;
* Engagement et esprit d'équipe : Vous souhaitez rejoindre une équipe soudée et engagée, prête à avancer ensemble vers des objectifs communs. Votre sens de la loyauté et votre capacité à collaborer seront des atouts majeurs pour contribuer à la réussite collective ;
* Motivation et curiosité : Vous êtes profondément intéressé(e) par notre produit, notre société et le challenge que représente ce poste. Votre curiosité vous pousse à apprendre en continu et à relever de nouveaux défis avec enthousiasme.