2 postes de chef de rang h/f

Offre n° 204RJZM
2 postes de chef de rang H/F

Dans le cadre de son ouverture, lhôtel MERCURE KERLIC recherche ses 2 chef de rang.


Responsabilités

* Organisez et préparez la mise en place du rang avant le service.
* Animez et coordonnez les activités de votre équipe de serveurs.
* Accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme.
* Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine.
* Veillez au bon déroulement du service à table.
* Contrôlez la satisfaction des clients et gérez les éventuelles réclamations.
* Service en coupure.
* Prise de poste au 7 Avril 2026.


Contrat et rémunération

* Type de contrat: CDI
* Durée du travail: 39h/semaine
* Horaires fractionnés

Salaire:

* Salaire brut : Mensuel de 2082.00 Euros sur 12 mois
* 1666€ net N1E3


Profil souhaité – Expérience

* 3 ans en restauration/hôtellerie (indispensable)
* Bac ou équivalent Hôtellerie restauration


Compétences

* Accueillir le client et linstaller (indispensable)
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (indispensable)
* Réaliser la mise en place de la salle et de loffice (indispensable)
* Animer, coordonner une équipe
* Effectuer le service des plats à table
* Prendre une commande client


Savoir-être professionnels

* Avoir lesprit déquipe
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de réactivité


Informations complémentaires

* Secteur dactivité : Hôtels et hébergement similaire

Le Mercure Quimper Kerlic, hôtel NEUF situé à moins de 5 minutes des grands axes, recrute. Alliant nature et design urbain, notre établissement accueille touristes et voyageurs daffaires dans un cadre moderne et convivial. Il dispose de 3 salles de séminaire, dun espace coworking, dun restaurant, de 2 bars, dun rooftop, dune piscine intérieure chauffée, dun sauna et dune salle de sport. Rejoignez une équipe dynamique, engagée pour offrir une expérience client de qualité.


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