Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un préparateur en boulangerie pâtissier (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous !
Vos missions :
- Fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.
- Maitrise des différentes techniques
- Valorisation du rayon
- Conseil aux clients
- Partage des offres promotionnelles
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La préparation des produits : pétrissage, façonnage et cuisson du pain et autres produits conformément aux recettes de l'entreprise
- Le respect des fiches recettes et procédures
- La participation à la gestion des marchandises du rayon (commandes, stocks, inventaires.)
- Le nettoyage du matériel et des locaux
Liste non exhaustive.
Votre profil :
Dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e) vous avez la motivation nécessaire pour apprendre, réussir et être un véritable atout grandissant pour votre future équipe.
Si vous préparez le diplôme et que avez votre école et s'il vous manque l'entreprise n'attendez plus et postulez !
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