Dans le cadre de notre activité de restauration "Le Vintage", nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein (35h).
Vous serez chargé(e) de la préparation et de l'envoi des plats dans le respect des normes d'hygiène et des fiches techniques, en lien avec l'équipe en place.
Missions principales :
- Réalisation des préparations culinaires (chaud et froid)
- Gestion du poste de travail avant, pendant et après le service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participation à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs
- Entretien de la cuisine et du matériel
Profil recherché :
- Expérience souhaitée sur un poste similaire (1 an minimum recommandé)
- Maîtrise des bases de la cuisine traditionnelle
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et ponctualité
Conditions proposées :
- CDI - Temps plein (35h)
- Horaires : de 16h00 à 00h00
- Jours travaillés : du mardi au samedi
- Repos hebdomadaire : dimanche et lundi
- Travail en coupure non prévu (horaires en continu)
- Ambiance de travail conviviale
- Possibilité d'évolution selon profil et implication
Candidature : Merci d'envoyer votre CV à l'adresse suivante : la madone.local@outlook.fr
Pour toute information complémentaire, vous pouvez nous contacter au 0612947532
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