Publiée le 17 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots Vous rejoindrez l’UMR Nutrition Métabolisme Aquaculture, basée à Saint-Pée-sur-Nivelle (64). Les travaux de l’équipe visent à mieux comprendre les liens entre l’alimentation, la physiologie et les performances des poissons d’élevage afin de développer des pratiques plus durables et respectueuses de l’environnement. Vous serez accueilli-e dans le cadre du projet PEPITO, qui a pour objectif de concevoir des aliments innovants à faible impact environnemental pour les génitrices de truite. Ce projet vise à réduire l’empreinte environnementale de la production d’œufs embryonnés tout en maintenant les performances biologiques et économiques de la filière. Votre contribution permettra d’évaluer l’efficacité de nouvelles formulations alimentaires et leurs effets sur les poissons ainsi que sur leur descendance. Les résultats obtenus contribueront au développement de solutions concrètes pour une aquaculture plus durable. Dans ce cadre, vous serez en charge des activités suivantes : Expérimentation et gestion des échantillons Réaliser des prélèvements sur poissons lors des campagnes d’échantillonnage ; Préparer, identifier, enregistrer et stocker les échantillons biologiques ; Assurer la traçabilité des échantillons et des données associées ; Participer à la préparation des échantillons nécessaires aux analyses. Analyses biochimiques et moléculaires Réaliser des analyses de composition des aliments et des tissus biologiques ; Mettre en œuvre des extractions lipidiques et analyser les profils en acides gras ; Réaliser des extractions d’ARN et des analyses de biologie moléculaire telles que la RT-qPCR ; Contribuer à l’exploitation, à la validation et à l’archivage des résultats. Fonctionnement du laboratoire et gestion des données Appliquer les procédures qualité ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité ; Participer au traitement et à la mise en forme des données produites ; Contribuer aux réunions de suivi du projet et au partage des résultats avec l’équipe. Profil recherché Vous êtes titulaire d’un BTS, d’un BUT, d’une licence professionnelle ou d’un diplôme équivalent en biologie, biochimie, biotechnologies, analyses biologiques ou dans un domaine proche. Une première expérience en laboratoire de recherche ou d’analyses est appréciée. Une expérience en analyses biochimiques et/ou en biologie moléculaire constitue un atout. Une connaissance du domaine aquacole ou des sciences animales serait également appréciée. Savoir-faire : Réaliser des analyses biochimiques sur des aliments ou des tissus biologiques ; Mettre en œuvre des techniques d’extraction et d’analyse des lipides ; Utiliser des techniques de biologie moléculaire telles que l’extraction d’ARN et la RT-qPCR ; Exploiter et organiser des données expérimentales ; Utiliser les outils bureautiques pour le traitement et le suivi des résultats. Savoir-être : Rigueur et sens de l’organisation ; Capacité à appliquer des protocoles expérimentaux ; Autonomie dans la réalisation des analyses ; Goût pour le travail en équipe ; Intérêt pour les activités expérimentales et de laboratoire. Niveau d'études minimum requis Niveau Niveau 4 Baccalauréat
