Description
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) boucher(ère) traditionnel(le).
Vous serez garant(e) de la qualité des produits, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction client.
Missions principales :
* Préparer, découper, désosser et présenter les viandes selon les règles de l'art.
* Mettre en valeur le rayon traditionnel et participer à son attractivité (montage, théâtralisation, mise en avant des promotions).
* Conseiller et fidéliser la clientèle avec un accueil personnalisé.
* Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
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