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Directeur d'hôtel h/f

Sélestat
Hôtel Vaillant - Restaurant Storck
Directeur hôtel
Publiée le Il y a 20 h
Description de l'offre

Hôtels-Plume est un groupe hôtelier indépendant de 6 établissements situés en Alsace. Nous cultivons une hôtellerie à taille humaine, où la qualité s'allie à la convivialité et à l'authenticité.

Nous recherchons un directeur(trice) pour l'un de nos hôtels 3-4 étoiles situé dans le secteur de Sélestat.

En véritable Maître(sse) de maison, vous aurez à cœur de superviser la propreté de votre établissement. Vous saurez accueillir les clients dans une atmosphère chaleureuse, en rendant leur expérience unique.

Poste opérationnel : vous serez en shift à la réception 4 fois par semaine (de 7h00 à 15h00 ou de 15h00 à 23h00).

Vos Principales missions :

* Management et recrutement de l'équipe de réception et du petit déjeuner
* Supervision de la propreté de l'établissement (prestataire externe)
* Gestion administrative et opérationnelle de l'exploitation
* Suivi des ratios et des budgets
* Gestion et développement des contrats commerciaux
* Développement du chiffre d'affaires et optimisation du taux d'occupation
* Garantie d'un haut niveau de satisfaction client

Profil recherché :

* Première expérience en hôtellerie indispensable
* Profil de directeur(trice) junior accepté
* Anglais indispensable
* Allemand souhaité

Conditions :

* CDI Statut cadre
* Rémunération 3 000 € à 3 400 € brut mensuel, selon profil
* Environnement de travail à taille humaine
* Autonomie dans la gestion de votre établissement

Rejoindre Hôtels-Plume c'est intégrer un groupe indépendant en pleine dynamique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 400,00€ par mois

Avantages :

* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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