Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Entzheim en contrat CDI.
Au quotidien :
Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'une cuisine centrale.
Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de :
- Participation à l'élaboration des menus en respectant les besoins nutritionnels des convives,
- Assistance dans le suivi des régimes alimentaires spécifiques,
- Contribution à l'éducation nutritionnelle des convives et du personnel,
- Participation aux projets de recherche et développement en nutrition,
- Participation à la faisabilité et au chiffrage des offres cuisines centrales sur le périmètre définie.
Vous êtes :
De formation Bac +2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Entzheim.
Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel + trois week-ends sur quatre de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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