Votre mission
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31).
Contrat : CDI Temps complet
Horaires : 2h00 - 9h00
Nombre de repas préparés sur le site : 11 000 repas en moyenne
Nombre de collaborateurs sur site : 80
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).
- Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides selon les fiches techniques et le plan de production (entrées, plats, desserts) dans le respect des grammages, des standards de qualité et des normes HACCP.
- Préparation et mise en valeur des produits frais : taillage et découpe professionnelle des fruits, légumes, viandes et poissons.
- Maîtrise des cuissons et des assemblages.
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle?
Et si on cuisinait Ansamble?
Les avantages proposés :
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Plan d'épargne PERCO
Compte Epargne Temps
Accès prestationsdu CSE (Comité Social et Economique)
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Convention collective de la restauration collective
Votre profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif.
Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.
De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.
Votre environnement de travail
Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31).
Contrat : CDI Temps complet
Horaires : 2h00 - 9h00
Nombre de repas préparés sur le site : 11 000 repas en moyenne
Nombre de collaborateurs sur site : 80
Vos avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Plan d'épargne PERCO
Compte Epargne Temps
Accès prestationsdu CSE (Comité Social et Economique)
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Qui sommes-nous?
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
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