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Cuisinier h/f en mecs (h/f)

Nantes
CDD
Cuisinier
12,02 € de l'heure
Publiée le Il y a 11 h
Description de l'offre

Type de contrat : CDD - 3 mois (renouvelable)
Prise de poste : Dès que possible

Présentation de la structure

La MECS accueille des enfants et adolescents confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance. Elle leur offre un cadre de vie sécurisant et éducatif, favorisant leur bien-être et leur développement.

* Missions

Le/la cuisinier-ère aura pour missions :

- Préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des enfants et adolescents

- Prendre en compte les régimes spécifiques (allergies, intolérances, prescriptions médicales)

- Gérer les commandes, les stocks et le respect du budget

- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Participer, par la qualité des repas, au climat éducatif et familial de la structure

- Nettoyage

* Profil recherché

- Diplôme en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience significative

- Connaissance de la restauration collective appréciée

- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur

- Goût du travail auprès d'un public d'enfants et d'adolescents

- Discrétion et esprit d'équipe

Conditions

Horaires : 17.50 heures par semaine
Semaine paire : lundi 8h30 - 15h30 / Mercredi 14h00 - 19h30 / Vendredi 8h30 - 13h30
Semaine impaire : Jeudi 14h30 - 18h00 / Vendredi 10h30 - 19h30 / Samedi 8h30 - 13h30
Idéalement, négociation possible

Rémunération selon CCN 66

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