Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2200p.), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.
Filiale du Groupe coopératif, basée à proximité de Vichy (03) CONVIVIAL développe depuis 1989 des partenariats avec les éleveurs du grand Massif Central afin d'offrir aux consommateurs le meilleur de la viande de notre région au rayon surgelé. Ce site à taille humaine (80 personnes), spécialisé dans la fabrication de produits élaborés surgelés, (effeuillé, steak haché) recherche son/sa : Rattaché(e) au chef d'atelier fabrication, vous aurez notamment pour missions :
- Gestion d'une ou plusieurs machines sur une ligne de production,
- Régler une ligne selon les recettes et le changement de format,
- Appliquer, contrôler le respect des règles HACCP, de qualité, d'hygiène et de sécurité,
- Contrôler l'approvisionnement de la ligne en matière première,
- Entretenir et nettoyer la zone de production,
- Montage et démontage de la ligne,
- Parage/tranchage des muscles,
- Contrôler la qualité sur ligne et réaliser le reporting d'activité
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