Nous sommes un établissement proposant une cuisine maison à l'ardoise, mêlant cuisine traditionnelle et saveurs du monde. Notre carte met à l'honneur une belle pièce de viande, des poissons, des huîtres et des produits frais travaillés avec exigence et créativité.
Poste
CDD saisonnier d'avril à septembre
Poste logé
Salaire selon expérience
Références demandées
Le poste est ouvert :
à un(e) chef(fe) confirmé(e)
ou à un(e) second(e) de cuisine très expérimenté(e) prêt(e) à évoluer
Missions
Gestion complète de la cuisine (poste chaud et froid)
Élaboration et création des plats en collaboration avec la direction
Gestion des stocks et des commandes
Organisation et coordination du travail en équipe
Garantir la qualité, la régularité et le respect des normes d'hygiène
Profil recherché
Autonome et rigoureux(se)
Endurant(e) et dynamique
Esprit d'équipe
Capacité d'organisation et de gestion
Créatif(ve) et force de proposition
Vous souhaitez rejoindre une structure conviviale, où la cuisine maison et la qualité des produits sont au cœur du projet ?
Merci d'adresser votre candidature (CV + références) à contact@baragwin.fr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.