Employé polyvalent h/f

Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.

Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir, le Hamburgé est né ! (Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur car concocté avec des produits de nos régions)

Maintenant, Big Fernand c'est plus de 60 restaurants. C'est aussi une entreprise avec des valeurs fortes et assumées que sont : convivialité, artisanat, simplicité, audace. On recherche donc des gens en accord avec notre manière d'être et qui ont envie de découvrir notre manière de faire. Vous aimez le contact humain et les journées rythmées au sein d'une équipe soudée ?

Chez Big Fernand, nous préparons des burgers maison avec exigence et bonne humeur. En tant qu'employé polyvalent, vous participez à la vie du restaurant, de la cuisine à l'accueil client. Vous contribuez à offrir une expérience simple et gourmande à chaque service.

Le poste s'exerce dans un environnement vivant, en lien direct avec l'équipe et les clients. Vous alternez entre préparation, service et entretien, selon les besoins du moment. La cohésion et la rigueur collective font la différence au quotidien.

Vos principales missions :

- Préparer les produits frais selon les recettes Big Fernand
- Cuire les viandes et assembler les burgers avec soin
- Accueillir les clients et prendre les commandes au comptoir
- Servir les plats et assurer la fluidité du service
- Maintenir la propreté des postes et du restaurant
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste demande une bonne organisation et une vraie présence sur le terrain. Vous évoluerez dans une ambiance simple, où le sens du service et la qualité du travail bien fait priment.