Description du poste :
Vos missions :
En lien direct avec le responsable de rayon, vous serez en charge de :
Réaliser une gamme variée de pâtisseries : entremets, tartes, gâteaux individuels, etc.
Participer à l'élaboration des recettes et à la création de nouveautés
Garantir la qualité constante des produits finis
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contribuer à la bonne tenue du laboratoire (propreté, rangement, organisation)
Description du profil :
Formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
Expérience confirmée en pâtisserie artisanale (3 ans minimum)
Autonomie, rigueur, créativité et esprit d'équipe
Bonne maîtrise des techniques traditionnelles et modernes
Ce que nous offrons :
CDI stable dans un environnement professionnel reconnu
Matériel performant et équipe bienveillante
Liberté d'exprimer votre savoir-faire créatif
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