Bénévole-responsable hygiène et sécurité des aliments

Bénévole-Responsable hygiène et sécurité des aliments

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Bénévole-Responsable hygiène et sécurité des aliments

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Mission: En tant que RHySA, vous aurez pour principales responsabilités :


* Le contrôle des températures : enceintes – conteneurs – transports ;
* La surveillance de la chaîne du froid (frais et surgelés) ;
* La mise en place et suivi des produits, le traitement des alertes alimentaires, en liaison avec tous les partenaires concernés ;
* Organiser et animer l’équipe interne de la BA pour le suivi de la sécurité alimentaire.

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