Notre site de Roanne (42) (environ 250 collaborateurs) spécialisé en viande bovine, recrute un(e) Assisant(e) Qualité. Après une période de formation vous prendrez en charge les missions suivantes :
- Contrôler quotidiennement la bonne application des procédures qualité
- Réaliser les contrôles terrains et audits internes
- Participer aux audits de certification (IFS), aux audits clients et services officiels
- Sensibiliser le personnel à la sécurité des aliments
- Contrôler et garantir la traçabilité des produits et le respect des cahiers des charges clients
- Renseigner et suivre les tableaux de bord et indicateurs Qualité
- Participer à la mise à jour du système documentaire qualité
Bac +2 Qualité
Une première expérience en milieu agroalimentaire serait un plus
Mutuelle/ Vente de viandes à tarifs préférentiels / CSE Actif / Primes diverses/ Intéressement
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