* Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.
* Contribuer à la production des plats conformément aux fiches techniques en toute autonomie
* Assurer la mise en place de la salle de restauration avec dynamisme
* Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques (PMS)
* Assurer le management du personnel de la cuisine
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.