À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Nous recherchons UN CUISINIER (H/F) expérimenté et autonome pour l'un de nos adhérents, un Traiteur au nord de Nantes.
Mission
Rejoignez une structure dynamique alliant activité traiteur et restauration rapide à emporter. Vous travaillerez aux côtés du chef (gérant), d’un cuisinier et d’un employé polyvalent.2 activités : traiteur (plateaux-repas, plats chauds) et restauration rapide à emporterClients variés : entreprises, particuliers, centres de loisirs, concerts (repas artistes)Environ 850 à 1000 couverts par semaine (traiteur + emporter)Capacité restaurant : 15 couverts en salle / 15 en terrasseAmbiance professionnelle, dynamique et convivialeVos MISSIONS: Mise en place et préparation quotidienneGestion du poste chaudÉlaboration des plats en fonction des devis hebdomadairesParticipation à la création de menus qui changent chaque jour
Profil
Minimum 2 à 3 ans d’expérience en cuisine traditionnelle ou traiteurExpérience en cuisine en autonomie ou en petite brigadeCapacité à gérer un service seul ou en binôme avec efficacitéCDI en 35h semaineHoraires : du lundi au vendredi, de 5h50 à 13hLe poste est fait pour vous ?Transmettez nous votre CV.Reso44 propose également d'autre offre pour consulter toutes nos annonces : https://www.resoemploi.fr/
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