A propos de l'entreprise :
Votre agence CRIT Ploërmel est à la recherche de ses nouveaux talents !
Nous recherchons un Assistant Qualité (H/F) pour rejoindre les équipes de notre client, une société spécialisée dans la fabrication de solutions culinaires, produits d'enrobage et décors.
Oriane est à votre écoute et disponible par téléphone et à l'agence pour vous conseiller et vous accompagner dans votre recherche d'emploi !
A propos du poste :
Missions :
- Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS,VPF, etc.)
- Gérer les non conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et
mettre en place les plans d'actions correctifs
- Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.)
- Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité
- Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité,
etc.)
- Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction)
- Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications (
BIO, etc.)
- Mener des audits internes
- Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
8h30-16h15
Taux: 12.10euros
Durée : environ 4 mois
Connaissance du référentiel IFS impératif
Profil recherché :
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