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Chef d'équipe cuisine - h/f

Bordeaux
CDI
THE FRENCH BASTARDS
1 954 € par mois
Publiée le 16 mars
Description de l'offre

Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d'un métier trop souvent figé dans la tradition.
Nous recherchons un Responsable d'équipe Cuisine, véritable référent sur le terrain, qui accompagne et encadre l'équipe au quotidien afin de garantir la qualité des préparations et le bon déroulement de la production.


Tes missions :

- Accompagner et soutenir l'équipe snacking dans ses tâches quotidiennes (cuisson, assemblage, remise en condition).
- Garantir la qualité et la régularité des produits préparés et servis en boutique.
- Être le relais de communication entre l'équipe snacking et le siège (remontée d'informations, suivi des standards).
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer une bonne coordination avec les équipes de vente pour fluidifier le service.
- Participer activement à la production et montrer l'exemple au quotidien.


Conditions de travail
CDI - 35h/semaine
2 jours de repos hebdomadaire
Rémunération : A partir de 1954€ brut mensuel soit 12,90€ brut/h
Primes conventionnelles annuelles
Panier Repas : 6,15€ brut/jour travaillé
Titre de transport pris en charge à 50% ou forfait mobilité durable
Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise


Avantages à nous rejoindre
40 % de réduction sur nos produits
Formation & évolutions de carrières
Participation à des évènements extérieurs exclusifs avec tous tes collègues
Budget team building


- Expérience préalable dans le secteur de la restauration avec des postes a responsabilités.
- Capacité à travailler de nuit / horaires décalés
- Goût pour le travail en équipe

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